DL-Valine ndi amino acid yofunika kwambiri yomwe imapangidwa ndi nthambi yofunikira kwambiri pakupanga mapuloteni komanso ntchito zosiyanasiyana za kagayidwe kachakudya. Imagwiritsidwa ntchito m'njira zosiyanasiyana, kuphatikizapo zakudya zamasewera, mankhwala, ndi chakudya cha ziweto. DL-Valine imapezeka m'mitundu yonse ya D ndi L, ndipo imapereka mitundu yosiyanasiyana ya ntchito zosiyanasiyana. Chogulitsachi chapamwamba kwambiri chimapangidwa motsatira miyezo yokhwima, kuonetsetsa kuti chikugwiritsidwa ntchito m'njira zosiyanasiyana.